Tuesday, October 9, 2007

TEL ŞEHRİYE SALATASI

Bu salatanın tarifi iş yerindeki arkadaşım Selma Hanım'dan. Çok güzel olduğunu söylemişti bende dün akşam denedim. Gerçekten güzeldi ama ben içine dereotu ve maydonoz koymayı unutmuşum. Siz resmi dereotlu hayal edin lütfen :))
MALZEMELER:
Yarım paket tel şehriye
Bir kutu garnitür
Kornişon turşu
Bir kutu mısır konservesi
Dereotu
Maydonoz
Zeytinyağı
Tuz
YAPILIŞI:
Tel şehriyeyi kaynayan suya atıp iki taşım kaynatın. Yani 1-2 dakika. Yenecek kıvama gelen şehriyeyi süzüp soğuk suyun içine alın ki pişmesi dursun. Sonra süzdüğünüz şehriyeye diğer malzemeleri katıp karıştırın. Salatanız hazır. Salatanın süsünü yemekoloji.blogcu.com daki patates salatasından esinlenerek yaptım.
AFİYET OLSUN!!!!!!!!

No comments: