SÜRPRİZ KÖFTE

Bu tarif yumurta yemeyen çocuklar için bir alternatif olabilir.Hatta eline göre bir eldiven bulursanız beraber yapabileceğiniz bir etkinlik bile olabilir. Gelelim tarife
MALZEMELER:
Yapacağınız yumurta sayısına bağlı kıyma
Ekmek içi
Yumurta
Tuz
Karabiber
1 adet kurusoğan
YAPILIŞI:

Önce yumurtaları haşlayıp bir kenarda soğumaya bırakın. Diğer yandan kıyma,ekmek içi,yumurta,tuz,soğan ve karabiberle köfte harcını hazırlayın. Soğuyan yumurtaları soyun ve hazırladığınız köfte harcıyla dışını iyice kaplayın. Boşluk yada çatlak olmamasına dikkat edin yoksa yağda açılabilir. Hazırladığınız köfteleri biraz dinlendirdikten sonra bol kızgın yağda kızartın. Sonra servis yapıp çocuğunuzun mutluluğunu seyredin.
Arzu ederseniz aynı köfteyi tavuk kıymasıylada hazırlayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN!!!!!!!!!