Friday, October 19, 2007

PEYNİRLİ BİSKÜVİ-MİNİK ELLER MUTFAKTA

Aslında blogspottan bir adres alalı çoook uzun zaman oldu ama herşeye rağmen ilk göz ağrım dediğim blogcudan vazgeçemediğim için tariflerimi orda yayınlamaya devam ediyor,bir yandanda eski arşivimi buraya kopyalıyordum. Bu akşam yine etkinlik tarfim için blogcuyla cebelleşince anladım ki bu etkinliğe blogspottan katılmam gerekiyor:)) Yani anlayacağınız sabrım bu kadarına yetti. Bu ayki etkinliğin ev sahibi http://yanya-evenez.blogspot.com/ konusuda minik eller mutfakta. Yani tam bize göre bir konu. Çünkü benim küçük oğlum tam bir mutfak hayranı ve büyüyünce tek istediği şey Bolu'da aşçılık okumak:)))
MALZEMELER:
2 su bardağı un
125 gr tereyağ
5-6 ç.orba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yumurta(akı hamura,sarısı üstüne)
Tuz

YAPILIŞI:

Unu eleyin ve bir kaba koyup ortasını havuz gibi açın. İçine yağ,tuz,kaşar rendesi ve yumurta akını koyup hamuru yoğurun. Üstünü örtüp 10 dakika kadar dinlendirin. Unlanmış merdane ile yarım cm kalınlığında açın ve kalıplarla keserek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susamla süsleyin. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Bunlarda oğlumun yaptığı perişan kurabiyeler.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Bunlarda benim minik oğlumun marifetli elleri:))
AFİYET OLSUN!!!!!!!!!

9 comments:

nino said...

canim masallah ellerinize saglik ne guzel olmus

selin said...

Oğlunun ellerine sağlık canım. Çok güzel olmuş :) Sevgilerimle...

Anneminkiziyim said...

Canim merhabalar, bu gün sanada yazdimdi ama bir türlü yollanmadi. Simdi yeniden deniyorum.
Ellerinize saglik oglunuzla cok güzel bir peynirli bisküvi hazirlamissiniz. Sevgiler...

nino said...

harika olmuslar minigin ellerine saglik cnaim

AYS€£ said...

Merhabalar
Songünlerde yaşanan acı olayları protesto etmek adına bloglarımıza Türk Bayrağı Resmi eklemeyi teklif ediyorum. Ne dersiniz. Haydi birlik olalım. Sevgiyle...
http://sicakpaylasimlar.blogspot.com/

disal said...

slm canım...

çocuklarda şaşırdı....gel yavrum şunu karıştır...""aa anne ya dökersem...sen vermezdin...""falan filan...

ellerine sağlık küçüğün..çok yakışmış elleri....

aslı kaya said...

Ellerine sağlık çok güzeller. Oğluşun da ellerine sağlık.Sevgiler....

Selen said...

Sevgili Naşide,
Sana ve oğluna katılımınız için çok teşekkürler. Ellerinize sağlık

mutlulukmutfaktagizlidir said...

Sevgili Ata Sofrası, sitenizi tesadüfen keşfettim, çok beğendim! Çok güzel bir site olmuş, ellerinize sağlık! Oğlunuzun da tabii ki de! Ana-oğul çok güzel bir çalışma sergilemişsiniz!
Sevgiler!
Burçak