Tuesday, October 9, 2007

UYDURMA ÇİKOLATALI KURABİYE

Oğlum bayılıyor bu kahvaltılık gevreklere. Ama sütsüz. Haksızda sayılmaz yani sütün içinde yumuşayıp baygın baygın olunca hiç hoş olmuyorlar. O da cips niyetine yiyiyor o yüzden. Ama ben evin her yerinde bunları görmekten çok sıkıldım ve kurabiye haline getirdim:))
MALZEMELER:
2 su bardağı kadar şekerli kahvaltılık gevrek
2 adet 40 gr lık fıstıklı sütlü çikolata
2 kaşık tereyağ
Arzuya göre fındık,fıstık,ceviz
1 paket vanilya
1 adet muz
YAPILIŞI:
Çikolataları parçalayıp tereyağ ile birlikte bir kabın içine koyun. İçinde kaynayan su olan başka bir kabın içine koyup benmari usulu eritin. Eriyince içine vanilyayı ekleyip soğutun. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Hemen tüketmeyecekseniz taze meyva koymayın çünkü değdiklerini yumuşatıyorlar. İki adet kaşık yardımıyla alıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dökün. Buzdolabında soğutun. Çok basit ama tadı inanılmaz güzeldi.
AFİYET OLSUN!!!!!!!!!!!!!!!

No comments: